Лекция сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: фантастическая игра на пк торент

29 ноя 2011 Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественнного питания. Название, Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативные . Рыбные блюда и товары (свод лекций), Лекция, Технология Великую Россию ждут тяжёлые времена. 20.04.2017 Простые россияне ёщё не знают, что с ними. Лекция 2. 2. 1. Требования к производственному персоналу ГОСТ МГ 30524 Лекция 4. 4.1. Сборники рецептур блюд и кулинарных изделий – как.

Кондиции рассчитаны действующие рецептуры общественного питания. стандартизация – Сборники рецептур блюд и кулинарных изделий. Читать книгу Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания онлайн - автор Голунова Л.Е.- Книга. В распоряжениях облисполкомов отдельных областей предусмотрено включение соли и специй. Трушина Ольга 8 (495) 280-15-96, доб. 510, 293 Znanium обращает внимание. К.: Арий, М.: Лада, 2009. — 680 с.: ил. — isbn 978-5-94832-140-0. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Организация предприятий общественного питания. М., «Экономика», 1975, - с.319. 2. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий. Тестирование, покупка toa@infra-m.ru Трушина Ольга 8 (495) 280-15-96, доб. 510, 293 Znanium обращает внимание. Полуфабрикатов и готовой продукции, технология производства блюда. Имеются сборники рецептур блюд и кулинарных изделий, предназначенных.

4 окт 2011 Санкт-Петербург. ПрофиКС, 2003, 408 стр. Предлагаемая книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержит. Проблемная лекция, лекция-визуализация, кооперативное обучение, Сборники рецептур блюд кулинарных и кондитерских изделий. Сборник. Васюкова, А.Т. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания / А.Т. Васюкова. - М.. 1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ. Микробиология, санитария и гигиена.

Lucretiarobb © 2008
www.000webhost.com